白菜汤取名 白菜汤的名字寓意
筒骨白菜汤读音
tǒnggǔbáicàitāng
“筒”的基本含义为粗大的竹管,如竹筒;引申含义为较粗的中空而高的器物,如烟筒。
在现代汉语中,“筒”也用作量词,表示筒状物装的东西,如一筒米。
“骨”的基本含义为人和脊惟动物身体里面支持身体保护内脏的坚硬组织,如骨胳;引申含义为像骨的东西指支撑物体的骨架,如伞骨、扇骨。
白菜汤的叫法
白菜汤就是叫白菜汤。
此汤步骤简单,清淡开胃,健脾益消化,保留了食材原有的营养价值,非常适合深秋和冬季食用(从小喝的妈妈的味道)。
食材明细
白菜、鸡蛋、葱花、盐、生抽、香油。
1、准备食材,将白菜切丝,葱花准备好,鸡蛋打到碗里。
2、锅中倒入少许油,放入葱花翻炒到有葱花香味后倒入切好的白菜翻炒。
3、将白菜炒出微微泛黄后放入生抽,倒入清水,烧开锅。
4、将鸡蛋打匀(两小碗汤用一个鸡蛋即可,做的多可以多放几个)。
5、水开后将鸡蛋倒入锅中,鸡蛋要分散倒入锅内,不要都倒在一个位置,一两分钟后加入一小勺盐关火,滴两滴香油就可以出锅啦。
白菜炖豆腐起个好听的名字
白玉芙蓉,翡翠白玉汤!清清白白
白菜汤好听的叫法
好听的叫法就是“珍珠翡翠白玉汤”。
被称为“单口大王”的刘宝瑞,就曾采用了民间传说,创作了一部同名单口相声——《珍珠翡翠白玉汤》,这也成为了单口名段。
那么,这道“珍珠翡翠白玉汤”,流传着怎么样的一个故事呢?
据说有一次,朱元璋兵败安徽徽州,逃到安徽休宁,途中,饥渴难耐,便并随从四周围去找食物。其中一个随从,找来了一些剩饭、白菜梗和豆腐,于是将这些都用水煮了,然后递给朱元璋吃。朱元璋吃完之后,不由觉得十分美味,连忙问道“这美食叫什么名字啊,竟然如此好吃”,那个随从也聪慧,灵机一动,取了个名字道“珍珠翡翠白玉汤”
后来,朱元璋在这场战斗中,反败为胜,为了犒劳三军,他让随军厨师烹饪“珍珠翡翠白玉汤”,再后来,朱元璋成为了皇帝,他也不忘“珍珠翡翠白玉汤”,其实他知道,当时战事紧急,哪有什么新鲜食材。“珍珠翡翠白玉汤”,所谓的珍珠,其实就是剩饭、所谓的翡翠,其实就是烂菜叶子,所谓的白玉,其实就是快馊了的豆腐。
正因为食材简单而且广泛存在,深受广大人民群众的喜爱,所以这道“珍珠翡翠白玉汤”家喻户晓尽人皆知,因为她不仅名字美丽而且非常有营养。时至今日,她仍然是餐桌上不可或缺的菜肴。
关于汤的标题
汤的标题很多苦笋汤、豌豆汤、腌菜汤、肉片汤、番茄汤、蛋汤、米汤、南瓜汤、黄瓜汤、鸡汤、米豆汤、老鸭汤、冬瓜汤、面汤、芋头汤、绿豆汤、醪糟汤、白菜汤、豌豆尖汤、豆腐汤、豆花汤、菠菜汤、酥肉汤,火锅汤,牛杂汤,羊杂汤、青菜汤、萝卜汤、肥肠汤、苦孩汤、胡萝卜汤,饺子汤。