奶油十二生肖 生肖奶油教学

动物奶油为什么容易塌落，不好造型

动物奶油顾名思义，是从动物中提取的，不在人工加工合成的，

口感顺滑不腻，自己加糖的量可以调节，

容易塌陷是因为温度过高，

一般需要保持在0到20度左右最佳

春天和秋天常温保存比较一般，

夏天的话最好有保温袋，冰袋保护。

冬天就不用保温袋和冰袋了。

不好弄造型，还是因为温度的原因，

打奶油的时候打嫩一点，

抹胚子的时候就不容易变老，

一定要动作快，准，稳。

奶油变老了也不要紧，

加点没打发的奶油进去搅拌均匀就可以了

人体温度36度左右，

手的温度很快就会把奶油热化，

在裱花的时候也要快，准，稳。

想用动物奶油做一些高难度的东西的话，

还得有高超的技术才行，比如各种花卉，12生肖等，

这两种个人建议还是不要用动物奶油的比较好，

在你手上的时候是完好的，可说不定等顾客拿回家后，

蛋糕不堪入目，

我就有这样的经历，送蛋糕去给顾客的半路上，

发现蛋糕变形了，拿回来修，

修好后，再去送，在半路上还是变形了，

又拿回来改，本来顾客9点过生日的，这样弄了两次来回，

都11点多了，还过不过生日了，难搞哦。。。

淡奶油打发后可以直接抹蛋糕么

淡奶油打发后可以直接抹面抹面的淡奶油不用打，发的太硬，打发到五成发左右就可以，抹面的淡奶油里可以调成不同口味的，比如说巧克力口味的草莓口味的，然后抹茶口味的就是把不同的粉和鲜牛奶混合之后，加到淡奶油里一起打发

十二生肖爱吃零食吗

生肖鼠:也许是小时候吃零食吃多了，长大了直接不吃零食了。

生肖牛:主食吃得比较多，几乎很少吃零食哦！觉得吃零食越吃越饿。

生肖虎:一直觉得零食都是垃圾食品，所以他们直接抛弃了零食。

生肖兔:嘴巴一天天的不闲着，成天就喜欢吃零食，一天不吃就觉得特别不舒服。

生肖龙:嘴巴特别刁，只要他们觉得好吃的零食会天天买回家吃。

生肖小龙:不太喜欢吃零食，害怕零食吃多了脸上爆痘痘。

生肖马:很注重自己的身材，害怕吃零食会变胖，所以只能眼巴巴地看着别人吃。

生肖羊:离不开零食，明明吃饱饭了，还要吃点小零食才行。

生肖猴:就像个小馋猫，每天都会吃各种各样的零食，想把所有零食吃个遍。

生肖鸡:明明很喜欢吃零食，可是为了省钱根本不会去买零食。

生肖狗:对零食不是很感兴趣，只是偶尔吃一次而已。

生肖猪:零食可是她们的最爱，每天晚上都要吃会儿零食才能好好睡觉。

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