生肖贺岁酒 十二生肖的酒有哪些
屠苏酒是什么意思
屠苏酒是什么意思?初初看到这个问题,大家是不是和我一样,有点懵,我对酒可了解不多。然后再仔细想想,对于屠苏二字觉得有点熟悉。嗯,《古剑奇谭》的男主角叫百里屠苏,就是这个屠苏。停,停,思路错了,换回来。我们小时候都学过王安石的《元日》,这里面就有屠苏。
《元日》
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
在阵阵的鞭炮声中一年又过去了,春风送来温暖,大家在这大年初一的时候一起欢饮屠苏酒,以驱邪避瘟疫,求得长寿。初升的太阳温暖而明亮,照耀着千家万户,人们忙着把旧的桃符摘掉,换上新的桃符。
这里的屠苏就是屠苏酒。屠苏酒在百度百科里是这么解释的屠苏酒,是在中国古代春节时饮用的酒品,故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
其实关于屠苏酒的发明者并没有明确的说法,它的配方也有很多种,共同的说法是说医者发明的,有医用的功效,让人身体康健。“饮屠苏,岁旦辟疫气,不染瘟疫及伤寒”(出自孙思邈著《备急千金要方》)。
并且关于它还有个特殊的喝法,那就是年纪小的先喝,年长者饮用。我这里有文字为证,不信的话,你来看看。梁·宗懔《荆楚岁时记》中记载“岁饮屠苏,先幼后长,为幼者贺岁,长者祝寿”。
说了这么多,你对屠苏酒有了解了吗?
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