坐月子吃素应该吃什么？吃素坐月子怎么坐？

坐月子期间，对于新手妈妈们来说，吃素是否会影响身体的康复和宝宝的营养健康，是许多素食妈妈心中的疑惑。

产后需要摄取均衡的营养来滋补身体，无论是荤食还是素食，只要能够摄取到足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，都可以满足身体的需要。对于素食妈妈来说，只要合理搭配食物，保证营养均衡，坐月子期间也可以健康地恢复身体。

对于高龄产妇来说，坐月子期间吃素并不会带来问题，但需要注意加强钙质的补充。而对于吃素会容易生女孩的传闻，实际上孩子的性别与吃素并没有关系，是由男性精子里的XY染色体决定的。

很多新手妈妈会因为乳汁不足而认为是吃素导致的，其实并非如此。只要饮食均衡、睡眠充足，保持轻松愉快的心情，加上给宝宝吸吮刺激，摄取充足的水分和具有催乳作用的食物，就能够增加乳汁的分泌。

除此之外，产后忧郁症也是许多新手妈妈面临的问题。初产、曾患有忧郁症或有相关病史的产妇更容易患上产后忧郁症。为了远离忧郁的危机，丈夫和家人应该给予全力支持和安慰，让产妇放松心情、充分休息。

怀孕期间为了提供胎儿充分的营养，母体体重、脂肪的增加最为明显。产后要恢复苗条身材，除了饮食控制，运动也是必不可少的。孕期中应该将增加的体重控制在合理范围内，并做一些简单的产褥体操。产后除了绑腹带，亲自哺乳也可促进子宫收缩，有助于早日恢复身材。

无论是素食还是非素食妈妈，只要注意营养均衡、合理搭配食物，坐月子期间都可以健康地恢复身体。也要注意产后忧郁症的问题，并努力恢复身材。麻油汤：传统美味与营养滋补的完美结合

材料准备（二人份）：

素肉块：100公克，为汤底增添肉类的口感与营养。

香菇（小）：20公克，增添汤的鲜美。

黑枣：12粒，为汤增色并带来独特的甜味。

黄耆：20公克，提升汤的滋补效果。

老姜片：50公克，调和味道，去腥增香。

米酒：4杯，与黑麻油相结合，使汤味更为醇厚。

枸杞：10公克，增添汤的养生气息。

黑麦汁（或素高汤）：1瓶，为汤提供基础味道。

调味料：黑麻油2.5大匙，增添特殊风味；盐少许，调味提鲜。

制作步骤：

1.预处理：将素肉块用热水煮软，过冷水使其紧致，香菇则泡软备用。

2.炒制：锅中放入黑麻油加热，小火炒香老姜片至微乾，加入米酒煮沸后转至小火，让酒精燃烧至尽。随后加入素肉块与香菇拌炒，再次煮沸后让汤汁交融。

3.炖煮：加入黑麦汁、黑枣、黄耆、枸杞以及一杯水，小火慢炖约30分钟，加盐调味即可。若搭配已煮熟的面线，便成麻油面线，口感更加丰富。

关于麻油的营养小知识：

坐月子期间的妈妈们，这款麻油汤是你们的福音！黑麻油由黑芝麻提炼而成，富含必需氨基酸，不仅能促进子宫收缩，帮助恶露排出，还具有丰富的营养。温馨提示，虽好但也不宜过量哦。此汤集蛋白质、脂肪、纤维和营养素A于一体，全素、蛋奶素及健康素的朋友们皆可享用。品尝这款麻油汤，就像体验一场传统美味与营养滋补的完美结合！