猪肉价格连续22周回落

猪肉价格长达22周的连续回落

自年初以来，猪肉价格一路走低，呈现出连续回落的趋势。具体来说，从2021年第3周，即那个寒冷的冬季开始，全国猪肉的均价就开始了其漫长的下跌之旅。至今，这一趋势已经持续了整整22周。

在农业农村部的密切监测下，数据显示全国生猪市场的动态变化。在最近的监测中，全国生猪均价已降到了每公斤仅十几元的价格区间，相较今年年初的峰值跌幅高达六成以上。更令人瞩目的是猪肉价格，相较年初已经大幅下跌近三十元每公斤，跌幅高达五成以上。而国家发改委的数据也表明，自今年二月中旬以来，全国猪肉零售价格一直在下降，至六月末已经下降了近一半的价格。

猪肉价格的连续回落背后有多重原因。国内生猪产能的持续恢复和存栏量的增加带来了猪肉供应的极大丰富。随着夏季的到来，猪肉消费逐渐进入淡季，市场的需求也开始疲软。进口猪肉的冲击以及商业冻品的持续投放市场也对猪价产生了压力。这些因素共同作用，使得猪肉价格不断下滑。

这一趋势对养殖行业产生了显著影响。全行业面临巨大的亏损压力，部分养殖户甚至出现严重亏损。为了应对这一局面，许多养殖户开始尝试参与生猪期货交易等金融手段来最大限度地降低损失。同时也采取了措施来稳定猪价走势，包括启动猪肉临时储备收储措施等。这一系列举措旨在确保猪肉市场的稳定，保障消费者的权益和行业的健康发展。